etwas für den Gaumen
Natürlich ist die Schweiz weltberühmt, wenn es um Käse oder Schokolade geht. Aber auch viele weitere kulinarische Dinge hat das Land und besonders das Simplon zu bieten. Ideal gelegen grenzt das Simplon an Italien und die französisch sprechende Schweiz. Ein perfekter Ort für Leckereien verschiedenster Arten.
Auch wenn die Auswahl riesig ist, haben wir für unsere Besucher ein paar (persönliche) Highlights aufgelistet.
Bäckerei Arnold
Seit 1887 steht der Name Arnold für qualitativ hochwertige Backkunst. Eine kleine gemütliche Backstube mit außergewöhnlich guten Backwaren. Allein der Geruch von frischem Brot ist immer wieder ein Ereignis, sobald man die Bäckerei betritt. Landesweit ist die Bäckerei Arnold für ihr Sauerteig-Roggenbrot bekannt. In der 5. Generation wird das Familienunternehmen von dem Bäcker-Vize-Europameister Amadeo Arnold geführt und alte traditionelle Handwerkkunst am Leben gehalten.
Sennerei Simplon
Naturverbunden seit 1883. Hier kommen Käsefreunde wahrlich auf den Geschmack. In einem winzigen Verkaufsladen kann man regionale Spezialitäten kaufen. Prima, da der Laden 7 Tage die Woche
geöffnet hat.
Die Besonderheit: örtliche Landwirte beliefern die Sennerei mit der frischesten Milch aus der Region. Hieraus zaubert das Team der Sennerei nicht nur Joghurt, Hobel- oder Schnittkäse. Der
preisgekrönte Raclette-Käse findet auch hier seinen Ursprung. Traumhaft lecker!
Hotel Restaurant Grina
Zentral in Simplon Dorf gelegen, befindet sich das Hotel Restaurant Grina. Im unteren Bereich des Hauses kann man gemütlich einen Kaffee, Apéro oder ein Eis verzehren. Im oberen
Bereich befindet sich das Restaurant. Hier findet man regionale und internationale Gerichte auf der Speisekarte.
Restaurant Mountain Café Simplon
Ein Gasthaus, welches vermutlich im 17. Jahrhundert (2. Hälfte) erbaut wurde. Mitten am Dorfplatz kann man es sich bequem machen. Auf der Speisekarte finden Gäste eine Vielzahl Walliserspezialitäten.
Hotel Restaurant Fletschhorn
Eine langjährige Geschichte verbindet das Gebäude mit alter Tradition. Berichten zufolge steht das Haus bereits seit 1600. Damals genutzt als Stall als auch Gaststube, steht es heute am südlichen Teil von Simplon Dorf und ist von weiter Ferne gut zu entdecken. 2012 wurde das Hotel neu renoviert.
Hotel Post
Umgeben von den Walliser Bergen findet man in Simplon Dorf das historische Hotel Post. Erbaut um 1810 diente das Gebäude zuerst als Offizierskaserne. 1812 wurde hier ein Gastbetrieb errichtet. Hier finden Besucher nebst regionalen Speisen auf der Karte auch die Möglichkeit, die Bergwelt bei einem Kaffee zu genießen.